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Centrifugato anti age or Anti-aging juice

La ricetta di questo succo anti age l’ho trovata sul numero speciale Veg di Sale e Pepe, davvero delizioso! I found the recipe for this special anti-aging juice on Sale e Pepe magazine, simply delicious!


Per realizzare questo buonissimo juice antiage, dovrete passare alla centrifuga tre cetrioli interi, tre mele verdi private del torsolo, 30g di radice di zenzero sbucciata, 1 limone intero privato dei semi e un sedano intero. Servite nei bicchieri con un bastoncino di sedano per decorare.
Nella mia cucina

Porcellane d’Ancap
Centrifuga Estrattore Oscar


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Centrifugato bomba C or Centrifuged bomb vitamin C

Con questo centrifugato farete veramente il pieno di vitamina C, tanto utile in questo periodo!
With this, you really do the “full” of vitamin C, so useful in this period!

Per realizzare ottenere 700ml di questo salutare centrifugato bomba C vi occorreranno:
3 kiwi
2 arance pelate a vivo
1 pompelmo pelato a vivo
2 limoni pelati a vivo
3-4 rametti di prezzemolo
zucchero di canna

Sbucciare i kiwi, tagliare a pezzi la frutta e mischiarvi le foglie di prezzemolo. Passare tutto nella centrifuga e servite con uno o due cucchiaini di zucchero di canna.

Edito ed integro: grazie all’invito di Stefania, questa ricetta partecipa al bel contest  “sFrutta la primavera

Nella mia cucina:
Porcellane d’Ancap
Centrifuga Estrattore Oscar

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Super Juice alla lattuga or Lettuce super juice

La ricetta di questo succo alla lattuga l’ho trovata sul numero speciale Veg di Sale e Pepe, davvero delizioso!
I found the recipe of this juice  in the special issue of Sale e Pepe, vegan recipes, simply delightful!!

Per realizzare questo delizioso succo dovrete centrifugare:
6 mele Golden private dei semi
4 arance
2 limoni (con tutta la buccia, ma senza i semi)
un cespo di lattuga romana

Servitela con cubetti di ghiaccio e gustatevi questo pieno di vitamina C!

Nella mia cucina
Porcellane d’Ancap
Estrattore di succo Oscar

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Centrifuga body cleaner

Una centrifuga che è un vero toccasana per l’organismo, e inoltre si prepara davvero molto velocemente!

Per preparare 700 ml, dose giusta per due persone, vi occorreranno 400 g di pere, 100 g di cetrioli pelati, 150 g di sedano, 10 g di radice di zenzero fresca, il succo di 1 pompelmo rosa. Spremete il pompelmo e versate il succo in una caraffa. Centrifugate pere, cetriolo, sedano e zenzero e unire il succo al pompelmo. Suddividere in due bicchieri e servite.

Nella mia cucina:
Porcellane d’Ancap
Centrifuga Estrattore Oscar

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Succo di pomodoro al peperoncino or Spicy Tomato Juice

Refreshing, invigorating and deliciously spicy: what more could you want from a vegetable juice?

Fresco, corroborante e deliziosamente piccante: cosa si può volere di più da un centrifugato di verdura?

Spicy tomato juice Yield: one glass
Ingredients: 1/2 lime, 2 large tomatoes, 1 fresh chili pepper, minus the seeds, 1 small red onion
Preparation: Cut a slice of lime and set it aside for the final garnish. Place the tomatoes, chili pepper, onion, and the rest of the lime in the juicer (I use the wonderful Oscar juicer, which you can find with a variety of juice extractors and manuals on the Eujuicers website). Pour the juice into a glass, garnish with the slice of lime, and serve!

Per realizzare uno di questi centrifugati vi occorrerà mezzo lime, 2 pomodori grandi, 1 peperoncino fresco privato dei semi, 1 piccola cipolla rossa.

Tagliate una fettina dal lime e tenetela da parte per la guarnizione.

Centrifugate nella centrifuga (il mio è il meraviglioso Oscar che trovate, insieme ad una vasta gamma di estrattori e manuali in italiano, nel sito Eujuicers) i pomodori con il peperoncino, la cipolla ed il lime rimasto. Versate il centrifugato in un bicchiere, guarnite con la fettina di lime e servite!

Nella mia cucina
Bicchieri e tovaglioli Villa d’Este Home
Estrattore di succhi Oscar

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Centrifugato di carote e sedano allo zenzero or Carrot and celery juice with a twist of ginger

Refreshing, invigorating, lightly spicy: try it for those hot summer days!

Fresco, corroborante, leggermente piccantino: provatelo per le vostre calde estati!

Carrot and Celery Juice with a Twist of Ginger
One serving Ingredients: 2 carrots, 2 celery stalks, 1 apple, untreated, 1 clove of garlic, 1 cm. (less than 1/2 inch) of fresh ginger, peeled, 1/2 lemon, untreated 
Directions: Place the carrots, the celery, the apple, the garlic, the ginger, and the lemon in the juicer. Pour the juice in a glass and serve!

Per realizzare la dose per una persona vi occorreranno due carote, 2 gambi di sedano, 1 mela non trattata, 1 spicchio di aglio, 1cm di zenzero fresco sbucciato, 1/2 limone non trattato.

Centrifugate (io ho utilizzato il meraviglioso Oscar che trovate, insieme ad una vasta gamma di estrattori e manuali in italiano, nel sito Eujuicers) le carote con il sedano, la mela, l’aglio, lo zenzero, il limone. Versate nel bicchiere e servite!

Nella mia cucina
Bicchieri Villa d’Este Home
Estrattore di succhi Oscar

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